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安徽端午节习俗原来有这些

Time:2017-2-16 17:06:58

 

  安徽省是一个文化大省从古至今出了无数的秀才状元,安徽省人杰地灵山清水秀,还有著名的徽商,饮食菜系也独具特色,那么安徽省的端午节是怎么过的呢,又有什么样的特有的民俗习惯呢,大家跟随小编一起来了解一下吧。

 

  端午节到了,安徽合肥市民按照传统习俗,?#36861;?#36141;买艾草插在门上以招福驱邪。合肥市淮河路上一个菜市场内,一位女士买了几枝艾草,正准备回家烧饭。她说,按照传统,端午节要把艾草挂在门上驱邪。在合肥市城隍庙市场的路边,家住郊区的王大爷推着辆三轮车卖艾草。他的艾草是从附近的山上采来,用别的草叶将几枝扎?#28903;?#40784;的一捆捆来卖,一块钱四捆,艾草散发着特殊的芳香,不时有人上前挑选购买。

  艾草是多年生草本植物,叶互生,羽状深裂,表面是绿色,叶被密生白色毛,茎叶均有特殊香气。中国古代以艾草为药,针灸的灸法,就是以艾草置于穴道上,进行烧灼治病。古人也因此认为艾草可以招福驱邪,中国古书中记载:“鸡未鸣?#20445;?#37319;艾似人形者,揽而取之,收以灸病,甚验。是日采艾为人形,悬于户上,可禳?#37202;?rdquo;古时认为端午节之后天气开始炎热,蚊虫滋生,?#36861;?#20256;染病,因而在这一天以所谓“天中五瑞”——菖?#36873;?#33406;草、石榴花、蒜头和山丹等5种植物,来驱除各种毒害。

  安徽歙县:端午节跳钟馗捉鬼
  位于安徽南部的歙县每年端午节除了吃粽子、悬艾草、舞龙舟等风俗外,还有独具特色的跳钟馗施威捉鬼活动。钟馗小鬼们扛着“钟进士出巡”、“肃静”、“回避”的牌子,钟馗手持利剑,戴着破伞,还有小鬼捧酒钵等民俗表演。
  据了解,跳钟馗是民间避邪驱鬼的方式之一。过去歙县许多村落端午节都有跳钟馗表演,钟馗出巡范围只限本村,村?#20223;?#21475;、大街小巷?#23478;?#24033;到,以示驱鬼之彻?#20303;?#20107;先准备?#21448;?#39319;的人家,为了达到求神驱鬼的目的,将燃放鞭炮助威,在鞭炮声?#26657;就了?#25196;,气氛威严。有资料显示,在中国清代诗人的作品中就有端午吟咏钟馗的诗,也许是这时天气湿热人多病,瘟疫易流行,故请钟馗来驱邪捉鬼。

  在舒城一带,端午节流行“吃水果”,当地民谚说:“端午吃个杏,到老不害病;端午吃个桃到老不用愁”。端午节那天,淮北、蚌埠一带的小孩,手腕、脚腕和脖?#30001;希?#35201;“缚花线”,据说可以辟邪、防溺水。在民间,还捉蟾蜍做药?#21462;?br />
  在合肥地区,有种特殊的食俗,就是端午要吃鳝鳖,叫 “箭杆黄鳝马蹄鳖”。此外,环?#22496;?#19968;带,还流行一种“躲午”习俗,就是到了端午节正午,家家户户不举火,带着粽?#25317;?#39135;品到野外进食,女儿嫁出去的,回娘家过节。一方面,这里是楚国故地,包粽子是为了纪念屈原;另外当地传说有一?#36164;?(实际是血吸虫、疟疾之类传染病的代称),到五月初五正午出来觅食,闻到哪家有炊灶香气,就来扑食,连带吃人。厨灶之事,多为女人所为,所以?#22791;?#35201;回娘家“躲午”。肥西就有接女儿、女婿回家过节,岳父买草帽、毛巾送给女婿,送太阳伞给女儿。?#19978;?#31561;地也流行姑娘们走?#28796;藎?#24050;婚妇女归家省?#20303;?br />
  和县一带,端午节中饭称为“赏午”,要喝麦酒,吃鲥鱼、干鹅等荤食,中午还要在庭院中插筷子,以验正午。怀宁一带除了吃粽子,还要吃“端午粑”,就是用精面粉和酒酿,放青桐叶或荷叶上,经过发酵后蒸熟,甜美清香。黄山一带,除了吃粽子、绿豆糕外,还要吃“五黄”:黄瓜、黄鳝、黄鱼、雄黄酒、咸蛋黄。另外,还有挂香袋习俗?#21462;?#33436;湖、当涂的龙舟?#28909;?#37117;很有地方特色。

  总结:总之节?#31449;?#26159;让人放松的让人开心的,无论吃什么,纪念谁现在对于我们来说就是一个短暂喘息的日子。

作者:广州搬家公司金牌文案-刘芸 人气:

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